April 25-27, 2017ganztags
Der Kurs zum Thema "Energieeffizienz und erneuerbare Energie in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung" bietet die Gelegenheit, Ihr Wissen branchenspezifisch zu vertiefen oder auf den neuesten Stand zu bringen. Sie erhalten Informationen zu Optimierungsmöglichkeiten, angewendet bei den für die Branche relevantesten Bereichen, wie Prozesswärme (Kochen, Pasteurisieren, Verdampfen, Trocknen,…), Prozesskälte und Tiefkühlung, Prozessoptimierung, Wärmerückgewinnung und -integration, Druckluft, sinnvoller Einsatz effizienter Technologien sowie Integration erneuerbarer Energieträger. Ergänzend werden die Vorgehensweise bei Energieaudits (nach EN 16247, wie auch im Energieeffizienzgesetz vorgesehen), sowie aktuelle Informationen zu verfügbaren Förderungen und Finanzierungsmöglichkeiten vorgestellt.
