Mythos Klimakiller Kuh

Rinder werden seit Jahrzehnten als schlechte Futterverwerter diskriminiert und stehen inzwischen als Klima-Killer am Pranger. Nicht weniger verkannt wird das Grasland. Gerade im Berggebiet und im Alpenvorland Österreichs kommt dem Grünland und seinen Gräsern eine besondere Rolle im Klimaschutz zu - vorausgesetzt wir wissen, worauf wir in der Bewirtschaftung achten müssen. Vortrag dazu mit Dr. med. vet. Anita Idel.

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